Цвет: Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с оттенками зеленого, что придает ему яркий и молодой вид, привлекающий внимание.
Вкус: Вкус этого вина характеризуется полусладким ароматом, который уравновешивается освежающей кислотностью. У него легкое тело с гладкой и шелковистой текстурой, которая покрывает нёбо. Во вкусе преобладают ноты спелого персика, абрикоса и меда, с оттенком цветочных нот, которые придают вину тонкую сложность. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее после себя непередаваемую сладость.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с букетом тропических фруктов, таких как ананас и манго, с оттенками цветов апельсина и жасмина. Оно обладает свежим и ярким ароматом, привлекательным и приятным.
Гастрономические сочетания: Это вино - идеальная пара для острых азиатских блюд, таких как тайский карри или индийский бирьяни, поскольку оно уравновешивает тепло специй своей сладостью и кислотностью. Оно также хорошо сочетается с легкими десертами, такими как фруктовые салаты или сорбеты.
Интересные факты: Крымский винзавод расположен на Крымском полуострове, который имеет долгую историю виноделия, восходящую к древним временам. Винодельня является семейным предприятием, которое производит вино уже более 60 лет, используя традиционные методы виноделия, которые передаются из поколения в поколение. Погода в Крыму характеризуется жарким летом и мягкой зимой, со средиземноморским климатом, который идеально подходит для выращивания винограда. В аннотации к этому вину указано, что виноград был собран в начале сентября, что позволило получить вино со сбалансированной сладостью и кислотностью.