Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет, напоминающий темно-красную вишню. Оно непрозрачное и имеет красивую, бархатистую текстуру.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с тонами черной смородины, сливы и намеком на специи. Вино имеет среднее тело, полусладкое, с приятным балансом кислотности и танинов. Танины в этом вине гладкие и хорошо интегрированные, что придает ему гладкое завершение.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с оттенками черной смородины, ежевики и тонким намеком на ваниль. Он обладает приятной сложностью, что делает его аромат приятным.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и выдержанные сыры. Оно также хорошо сочетается с шоколадом и другими сладкими десертами.
Интересные факты: Крымская винодельня имеет долгую историю виноделия, начавшуюся еще в 19 веке. Семейная винодельня передавалась из поколения в поколение, и каждый новый владелец вносил в вино свой неповторимый штрих. На этикетке этого вина изображен красивый, замысловатый дизайн, вдохновленный богатой историей и культурой Крыма. В примечаниях к этому вину указано, что оно было произведено во время теплого, сухого лета, что привело к особенно богатому и ароматному урожаю.