Цвет: Вино имеет красивый и яркий золотистый оттенок с оттенками зеленого. Цвет ясный и четкий, что свидетельствует о свежести и энергичности вина.
Вкус: Вино обладает сложным и многослойным вкусом, с идеальным балансом между виноградом Совиньон и Шардоне, используемыми в его производстве. Во вкусе доминирует освежающая кислотность, с оттенками цитрусовых и зеленых яблок. Тело легкое и элегантное, с тонкой сливочностью, которую придает виноград Шардоне. Танины хорошо структурированы и обеспечивают чистое и хрустящее завершение.
Аромат этого вина свежий и привлекательный, с сильными тонами белых цветов, грейпфрута и зеленых яблок. Аромат дополняется тонким намеком на минеральность и оттенками ванили из дубовых бочек, использованных при выдержке.
Гастрономические сочетания: Это вино является прекрасным сопровождением к широкому спектру блюд, включая морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Его кислотность и свежесть делают его идеальной парой для блюд с соусами на основе цитрусовых.
Интересные факты: Винный Дом Советский имеет долгую и богатую историю производства высококачественных вин в Крымском регионе России. Вино KRYMiN Sauvignon-Chardonnay является свидетельством стремления винодельни к совершенству, используя только лучший виноград и традиционные методы виноделия. В примечаниях к этому вину указано, что погода во время сбора урожая была идеальной, в результате чего получилось вино с исключительным балансом и сложностью. На этикетке вина изображена красивая иллюстрация виноградников и винодельни, отражающая глубокую связь винодельни с землей и традициями виноделия.