Цвет: Вино имеет красивый бледно-розовый цвет с оттенками оранжевого, напоминающий нежный закат.
Вкус: Во вкусе ощущаются ароматы свежей клубники, малины и вишни, перемежающиеся с оттенками цитрусовых и тонким намеком на минеральность. Вино обладает легким телом и освежающей кислотностью, что делает его идеальным летним напитком. Танины мягкие и хорошо интегрированные, что придает вину общую элегантность и баланс.
Аромат: В носу - восхитительный букет спелых красных фруктов, с тонким цветочным подтекстом и намеком на специи. Аромат одновременно сложный и манящий, притягивающий к себе, чтобы попробовать.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается со свежими салатами, морепродуктами на гриле и легкими блюдами из пасты. Оно также отлично сочетается с острыми блюдами азиатской кухни, так как сладость вина помогает сбалансировать тепло.
Интересные факты: Kracher - это семейная винодельня, расположенная в австрийском регионе Бургенланд, известном своими сладкими винами мирового класса. Винодельня имеет долгую историю, восходящую к 18 веку, и управляется семьей Крахер на протяжении нескольких поколений. На этикетке этого конкретного урожая изображена прекрасная иллюстрация розы, отдавая дань уважения нежным и цветочным нотам вина. Урожай 2021 года был сложным, с более холодным и влажным, чем обычно, вегетационным периодом. Однако приверженность семьи Крахер к качеству и внимание к деталям позволили создать вкусное и хорошо сбалансированное вино.