Цвет: Вино имеет яркий и привлекательный золотистый оттенок с легким зеленым оттенком, указывающим на его молодость.
Вкус: При первом глотке вино раскрывает сочный и сложный вкусовой профиль с тонами спелых косточковых фруктов, меда и цитрусовых. Тело объемное и полное, с шелковистой текстурой, покрывающей нёбо. Структура вина хорошо сбалансирована, с небольшой кислотностью и намеком на сладость, которая не является чрезмерной. Танины гладкие и округлые, что придает вину общую элегантность и утонченность.
Аромат этого вина интенсивный и манящий, с ярко выраженными ароматами абрикоса, персика и меда, за которыми следуют тонкие намеки на цитрусовые и цветочные ноты. Нос сложный и многослойный, с легкой минеральностью, которая придает вину глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как жареная свиная вырезка с медовой глазурью, пряный тайский карри или сливочный голубой сыр.
Интересные факты: Kracher - это семейная винодельня, расположенная в Австрии, которая уже более 50 лет производит одни из лучших в мире сладких вин. Винодельня была основана Алоисом Крахером в 1959 году, и сегодня его сын Герхард продолжает семейную традицию производства исключительных вин.. Урожай 2020 года был сложным годом: за прохладной и влажной весной последовало сухое и жаркое лето. Однако виноделам Kracher удалось собрать виноград в идеальное время, в результате чего получилось вино с превосходным балансом и сложностью.