Коньяк Remy Martin, Louis XIII, Time Collection II, gift box 0.7 л

Цвет

Коньяк янтарно-золотистого цвета с медными бликами.

Вкус

У коньяка изысканный, мягкий, обволакивающий вкус с акцентами сухофруктов и белых цветов. Продолжительное, насыщенное послевкусие отмечено благородными штрихами дуба.

Аромат

Аромат коньяка многогранный, богатый, щедрый. В нем сочетаются полутона сухих трав, ноты цветов, изящные акценты табака и тропических фруктов, ноты меда и древесные штрихи. Ошеломляющий, элегантный букет.

Гастрономические сочетания

Подавать коньяк рекомендуется в чистом виде в качестве дижестива. Если же следовать советам шеф-повара Дома Реми Мартин, то этот коньяк можно дополнить икрой белуги или хамоном.

Интересные факты

Remy Martin, "Louis XIII", Time Collection 2 — уникальный коллекционный коньяк, второй релиз эксклюзивной коллекции "Time Collection", посвященный 1990 году. Именно в 1900 году коньяк "Louis XIII" был впервые представлен на знаменитой Всемирной выставке в Париже. Коньяк изготовлен из 1200 уникальных коньячных спиртов терруара Cognac Grande Champagne, которые были выдержаны в бочках из лимузенского дуба в течение длительного времени.

Бутылка "City of Lights-1900" создана вручную опытными мастерами. Она имеет 13 зубчатых шипов вместо обычных 10, семь геральдических лилий из 18-каратного золота и центральный медальон. Пробка имеет форму перевернутого графина. Всего было выпущено 2000 бутылок, каждая бутылка пронумерована. В коробке есть медаль, отчеканенная по специальному заказу "Monnaie de Paris", старейшему в мире учреждению по чеканке монет.

"Луи XIII" — истинная жемчужина среди самых престижных коньяков мира. Хрустальный графин, выполненный в стиле времен Людовика XIII, украшен золоченой пробкой и считается самым красивым графином Дома Реми Мартин. Найденная в 1850 году королевская фляга с изображенными на ней геральдическими лилиями вдохновила мастеров на создание графина подобной формы 

История коньячного дома Реми Мартин началась в 1724 году. В наше время это предприятие достигло прочного статуса среди производителей коньяка. Реми Мартин занимает по уровню продаж второе место в мире: опережает его только титан Hennessy. С середины XIX века и по сей день неизменным остается символ компании Remy Martin: кентавр — наполовину человек, наполовину конь. Сейчас владельцами предприятия являются потомки Реми Мартина, семья Дюбрей-Куантро. Компания использует для своих напитков сырье более чем 2000 производителей самого высокого уровня. С многими из них Remy Martin успешно сотрудничает на протяжении десятилетий. Помимо этого предприятие выращивает собственный виноград сорта Уни Блан, отводя для него значительную площадь в 150 гектаров.