A. de Fussigny, XO 24 Carats — исключительный, суперэлитный коньяк, который был произведен в 2011 году в ограниченном количестве. Коньяк изготовлен из винограда, выращенного в лучшем апелласьоне региона Коньяк — Гранд Шампань. Это, безусловно, прекрасный пример того, почему коньяки, рожденные на богатых меловых почвах Гранд Шампани, являются наиболее востребованными из всех. Возраст спиртов, входящих в купаж коньяка XO 24 Carats, составляет от 25 до 35 лет. Коньяк разливается в коллекционные графины ручной работы, оформленные с использованием 24-каратного золота.
Цвет: Коньяк золотисто-янтарного цвета с красными и медными оттенками.
Вкус: Вкус коньяка насыщенный, мягкий, полный, округлый и превосходно сбалансированный, с обволакивающей, бархатистой текстурой, оттенками белых фруктов, ягодного мармелада, ванильного ириса, дубовой древесины, миндального ореха, специй и сафьяна, плавно перетекающими в удивительно долгое, согревающее послевкусие.
Аромат: Мощный, сложный, элегантный аромат коньяка открывается тонами сухофруктов и цукатов, к которым по мере аэрации присоединяются нюансы изысканной выпечки, пряностей и лакрицы. Вторая волна состоит из тех же тонов, дополненных нотами старого дерева и рансьо.
Гастрономические сочетания: Лучше всего коньяк раскроет свой букет в чистом виде. Прекрасно сочетается с любыми сигарами.