Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с оттенками зеленого на ободке.
Аромат интенсивный с тонами спелого персика, зеленого яблока и груши, а также оттенками белых цветов и тонкой минеральностью.
Вкус: На вкус вино сухое, со средним телом и освежающей кислотностью, которая уравновешивает фруктовость. Вкус персика, яблока и груши продолжается на нёбе, сопровождаемый оттенками лимонной цедры и легкой ореховостью. Послевкусие долгое и чистое, оставляет приятное минеральное послевкусие.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или суши, а также с салатами и кремовыми блюдами из пасты.
Интересные факты: Klumpp - это семейная винодельня, которая производит вина в регионе Баден в Германии с 1983 года. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства, что отражается на качестве ее вин. Урожай 2021 года был сложным из-за холодной и влажной весны, за которой последовало жаркое и сухое лето. Несмотря на эти трудности, винодельня смогла произвести высококачественный вайсбургундер, который демонстрирует уникальный терруар региона.