Цвет: Вино обладает глубоким рубиновым цветом, интенсивным и ярким, с оттенками фиолетового по краям. Это визуально ошеломляющее вино, обладающее большим присутствием в бокале.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, со средним телом и шелковистой текстурой, гладкой на нёбе. Он полон насыщенных ароматов темных фруктов, таких как черная смородина и ежевика, с тонкой землистостью и намеком на специи. Танины хорошо структурированы и обеспечивают твердую основу, которая уравновешивается освежающей кислотностью. Послевкусие долгое и приятное, оставляющее приятное послевкусие.
Аромат этого вина не менее впечатляющий, с букетом спелой вишни, ежевики и сливы, которые подчеркиваются тонкими оттенками ванили, дуба и специй. Это ароматное вино, смелое и выразительное, с манящим ароматом, который притягивает к себе.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая жареное мясо, овощи на гриле и сытные тушеные блюда. Оно также отлично подойдет любителям сыра, так как прекрасно сочетается с сильными и зрелыми сырами, такими как чеддер, пармезан и гауда.
Интересные факты: Klumpp - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина на протяжении многих поколений. Их виноградники расположены в самом сердце региона Баден в Германии, который известен своим превосходным климатом и почвенными условиями. Урожай 2018 года был особенно хорош: теплое и сухое лето позволило вырастить виноград с отличной спелостью и концентрацией. Это вино - свидетельство мастерства и опыта винодела, и оно обязательно произведет впечатление даже на самых взыскательных любителей вина.