Цвет ликера - соблазнительно золотистый. Вкус сладкий, фруктовый, с тонами цитрусовых и имбиря, с нотками восточного щербета и мёда. Аромат легкий, цитрусово-имбирный, свежий, фруктовый. Ликер хорошо гармонирует со свежими фруктами, десертами, пудингами. Применяется как компонент коктейлей, а так же в выпечке. Имбирный ликер King’s Ginger был создан в 1903 году компанией Berry Brothers and Rudd для Короля Эдварда VII, чтобы стимулировать и оживить его величество во время утренней прогулки в своем новом автомобиле "Дэймлер". Ликер King’s Ginger был произведен по абсолютно новой технологии приготовления – тщательно вымоченный имбирный корень оживлен и гармонично дополнен цитрусовыми в виде лимонного масла, "украшен" шербетом и светлой патокой, которая дает присущую ликерам первоначальную сладость. Ликер не только прекрасно согревает в холодный день, как это первоначально планировалось, он стал великолепным напитком, которыми можно пользоваться круглый год, а также создавать на его основе многочисленные коктейли и напитки. Именно этот ликер вот уже более ста лет все аристократы-британцы берут с собой во фляжке на охоту.