Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками. Он интенсивный и яркий, отражающий его молодой характер.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с идеальным балансом сладости и кислотности. Тело полное и бархатистое, с гладкими танинами, которые придают ему долгое и приятное завершение. Вкус богатый и фруктовый, с тонами черной вишни, малины и сливы, дополненный тонким намеком на специи и ваниль.
Аромат этого вина интенсивный и яркий, с букетом спелых красных фруктов, таких как вишня и малина, в сочетании с цветочными тонами фиалки и розы. В нем также присутствует тонкий намек на дуб, который придает вину сложность и элегантность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с десертами, такими как шоколадный торт или фруктовые пироги. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как рокфор или горгонзола, и острыми блюдами, такими как индийский карри или мексиканский моле.
Интересные факты: Киндзмараули Амирани производится семейной винодельней Wineman, расположенной в самом сердце грузинского винодельческого региона. Винодельня имеет долгую историю виноделия, начавшуюся еще в 19 веке, и известна своими высококачественными винами, изготовленными из местных сортов винограда. Киндзмараульский район славится производством одних из лучших полусладких красных вин в Грузии, а марка "Амирани" является одной из самых популярных среди любителей вина. В винтажных записях этого вина указано, что виноград был собран в теплый и сухой год, что привело к богатому и концентрированному вкусовому профилю. Вино было выдержано в дубовых бочках в течение нескольких месяцев, что придало глубину и сложность его вкусу и аромату. В целом, Киндзмараули Амирани - превосходный образец грузинского виноделия, обладающий уникальным характером и богатой историей.