Винокурня Kilchoman представила второй релиз односолодового виски Sanaig, который получил свое имя в честь скалистой бухты, расположенной к северо-западу от винокурни. Виски вслед за Machir Bay займет место второго постоянного релиза винокурни.
Впервые Sanaig был представлен ограниченной серией в 2015 году, а теперь он займет свое место в ассортименте Kilchoman на постоянной основе. Sanaig представляет собой смесь спиртов выдержанных в бочках из-под хереса и бурбона. Главным отличием от Machir Bay является перевес спиртов из хересных бочек в смеси. Виски бутилирован при крепости 46% ABV естественном цвете и без холодной фильтрации.
Управляющий винокурни Джон Маклеллан (John MacLellan) описывает Sanaig, как классический Kilchoman с ярким хересным характером. Богатый аромат богат нотами карамели и ванили. Вкус с акцентами торфа с нотами ириски и цитрусов. Долгий финиш раскрывает баланс дымных и фруктовых нот.
Виски, который уже можно приобрести в официальном магазине винокурни. В ближайшее время Sanaig будет доступен по всему миру. Рекомендованная розничная стоимость бутылки составит около 53 фунтов.