Цвет: Белое вино бледно-желтого цвета с зелеными отблесками, напоминающими оттенок свежескошенной травы.
Вкус: При потягивании это вино предлагает хрустящий и освежающий вкус с выраженной кислотностью, которая уравновешивается легкой сладостью. Тело от легкого до среднего, со слегка кремовой текстурой, которая покрывает нёбо. В аромате чувствуются нотки тропических фруктов, таких как ананас и маракуйя, а также пикантные цитрусовые нотки грейпфрута и лайма. Финиш длинный и сухой, оставляющий приятное и долгое послевкусие. В целом, это вино обладает хорошей структурой и приятным уровнем танинов.
Аромат этого вина интенсивный и фруктовый, с доминирующим ароматом свежих тропических фруктов, таких как маракуйя и ананас, переплетающимся с тонами цитрусовых, таких как лайм и грейпфрут. В аромате также присутствуют тонкие нотки травы и зелени, придающие этому вину свежий и живой характер.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами из морепродуктов, такими как креветки на гриле или морские гребешки, а также с легкими салатами и вегетарианскими блюдами. Оно также является отличным аперитивом в теплый летний день.
Интересные факты: Les Grands Chais de France - это семейная винодельческая компания, которая производит вина уже более 40 лет. Их Kia Ora Sauvignon Blanc производится из винограда, выращенного в известном новозеландском регионе Мальборо, который известен своим идеальным климатом и почвенными условиями для производства высококачественного Sauvignon Blanc. В описании урожая этого вина указано жаркое и сухое лето, в результате чего виноград был спелым и сочным, что способствовало формированию интенсивного и фруктового вкуса вина.