Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный оттенок с темным, почти черным центром, переходящим в яркий рубиновый цвет по краям.
Вкус: Первый глоток этого вина раскрывает сложный вкусовой профиль, который является одновременно смелым и нюансированным. Ноты ежевики, малины и черной вишни дополняются оттенками ванили, дуба и специй. У вина объемное тело с гладкой и бархатистой текстурой, а танины округлые, но хорошо интегрированные, что обеспечивает долгое и удовлетворительное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами спелых черных фруктов, ванили и тонким намеком на дуб, который придает ему сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными сытными мясными блюдами, такими как стейк на гриле или жареная баранина, а также дополнит богатые, ароматные блюда из пасты или выдержанные сыры.
Интересные факты: Kendall-Jackson - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина уже более 35 лет. Виноград Edmeades Zinfandel Mendocino 2012 года урожая был особенно хорош, с идеальными погодными условиями, которые позволили винограду медленно созреть и развить сложные вкусовые качества. На этикетке изображена красивая иллюстрация холмов и виноградников округа Мендосино, где был выращен виноград для этого вина. В целом, это действительно исключительное вино, демонстрирующее лучшие образцы калифорнийского виноделия.