Цвет: Вино имеет глубокий, темный оттенок с малиновым тоном, который создает завораживающую визуальную привлекательность в бокале.
Вкус: Вкус этого вина представляет собой идеальный баланс сладости и кислотности, который дополняется уникальной смесью ароматов. Вино имеет среднее тело и хорошую структуру с объемными танинами, которые придают ему приятный вкус. На вкус - сложный спектр ароматов, включая спелую черную сливу, ежевику, черную вишню, а также нотки ванили и специй. Финиш длинный и гладкий, оставляющий во рту восхитительное послевкусие.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с букетом темных фруктов, специй и намеком на дуб. В аромате доминируют ароматы спелой ежевики, черной вишни и сливы, которые органично сочетаются с оттенками ванили и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, включая красное мясо, пасту с богатым томатным соусом и сытные тушеные блюда. Оно также отлично дополняет острые блюда и выдержанные сыры.
Интересные факты: Tierruca - это семейная винодельня, расположенная в долине Колчагуа в Чили. Винодельня имеет богатую историю, восходящую к 19 веку, когда семья впервые начала выращивать виноград в этом регионе. Винодельня использует традиционные методы виноделия в сочетании с современными технологиями для производства высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар долины Колчагуа. Полусладкий карменер является одним из флагманских вин винодельни, а в описании урожая указано, что погодные условия во время сбора урожая были оптимальными, что позволило получить вино исключительного качества.