Цвет: Это вино наделено глубоким и интенсивным цветом с темно-рубиновым оттенком, который намекает на богатство винограда, использованного для его производства.
Вкус: Это полнотелое и сложное вино обладает богатой и бархатистой текстурой, дополненной тонами ежевики, вишни и сливы. Танины округлые и в то же время эластичные, создавая вино одновременно мощное и элегантное. Финиш длинный и продолжительный, с оттенками ванили и специй, которые придают глубину и сложность.
Аромат этого вина богатый и привлекательный, с тонами темных фруктов, дуба и специй, которые прекрасно сбалансированы.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также отлично подходит к крепким сырам и темному шоколаду.
Интересные факты: Alto Tierruca - это семейная винодельня, расположенная в самом сердце долины Колчагуа, одного из лучших винодельческих регионов Чили. Винодельня имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 1900-х годов, когда семья впервые начала выращивать виноград в этом регионе. Сегодня винодельня известна своим стремлением к качеству и устойчивости, используя только лучший виноград и применяя традиционные методы виноделия для создания богатых и сложных вин. Урожай этого вина заслуживает особого внимания, поскольку теплые и сухие погодные условия в течение вегетационного периода способствовали созреванию винограда, который был спелым и полным вкуса, что привело к созданию вина, которое является одновременно смелым и нюансированным.