Главная • Кальвадос

Кальвадос

Крепкий алкогольный напиток, созданный во Франции, в регионе Нижняя Нормандия именуется по названию местного города - Кальвадос. Найти и купить этот необычный крепкий напиток вы легко можете в каталоге нашего винного магазина.

Показать все Скрыть

Сбросить

Сортировка

Купить Кальвадос в магазине WineShopper Москва

По-другому его еще именуют яблочная водка. Однако технология его производства гораздо ближе к коньяку. Натуральный сок из яблок или яблок и груш без подогрева бродит в течении месяца, а потом, получившийся сидр, подлежит двойной перегонке. Далее бесцветный дистиллят выдерживается от 2-х лет в бочках из дубовой древесины. Готовый кальвадос может быть от светлого золотистого до темного насыщенного янтарного оттенков. Это связано с разным содержанием старых выдержанных спиртов. Их добавляют для придания купажу аромата и мягкого многогранного вкуса. Напиток хорошо известен во Франции и его история довольно обширна, в некоторых хозяйствах даже имеются бочки с содержимым 50-60-тилетней выдержки. Крепость разлитого по бутылкам напитка около 40%, молодые спирты для этого разбавляют водой, но с годами выдержки градус снижается.

Кальвадос классифицируют исходя из возраста входящих в состав купажа спиртов. 3 звезды или надпись “Fine” на этикетке, говорит о том, что самый молодой спирт в этой бутылке, выдержан не менее 2-х лет. Надпись Vieux-Reserve свидетельствует о выдержке не менее 3-х лет. Если указана маркировка Vieille Reserve, VO или VSOP, то напиток выдерживался от 4-х лет. Если же на бутылке значится Napoleon, Hors d’Age или XO это означает, что самый молодой ингредиент купажа не моложе 6-ти лет. А еще более выдержанные напитки идут с указанием цифры, которая соответствует сроку пребывания спиртов в дубовых бочках.

В нашем бутике элитного крепкого алкоголя Wine-shopper Вы можете купить кальвадос по хорошей цене для дружеской вечеринки или семейного застолья или выбрать выдержанный элитный напиток для достойного подарка.

FAQ

Что означают Звездочки и буквы XO, VS, VSOP на бутылках?

Это обозначение самого молодого спирта используемого в напитке. Если на бутылке 3 звезды, то это означает что самый молодой спирт который есть в составе был выдержан не менее 2 лет, не среднего, а именно самого молодого

Что означают цифры на бутылка, я не вижу ни звездочек ни букв маркировки, это подделка?

Если на бутылке указана цифра и она больше 6, то такой кальвадос можно покупать. Если самый молодой спирт в составе напитка имеет выдержку более 6 лет то в таком случае маркировка не применяется, а на бутылке просто пишут возраст цифрами

Кальвадос это бренди?

Да, Кальвадос это одна из разновидностей бренди

Кальвадос

Купить Кальвадос в магазине WineShopper Москва

Популярные товары в категории Кальвадос Москва

FAQ