Цвет: Вино имеет бледно-соломенный цвет с зеленоватым оттенком, что свидетельствует о его молодости.
Вкус: На вкус это вино имеет среднюю плотность с хрустящей кислотностью, благодаря которой выделяются ароматы зеленого яблока, лимона и груши. Вино имеет сухое окончание с намеком на минеральность и легкую горечь, которая придает сложности вкусовому профилю. Танины мягкие, что делает его легким для питья.
Аромат: Вино обладает цветочно-фруктовым ароматом с тонами белых цветов, абрикосов и персиков. Также присутствует тонкий намек на дуб, что придает ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощами на гриле и легкими салатами. Оно также является отличным выбором для аперитива.
Интересные факты: Винодельня "Кахури Олд Телави" имеет долгую историю, восходящую к 16 веку, что делает ее одной из старейших виноделен в Грузии. Винодельня управляется семьей виноделов, которые производят вино на протяжении многих поколений. Этикетка этого конкретного сорта отличается традиционным грузинским дизайном, который отдает дань уважения богатому винодельческому наследию страны. В аннотации к вину указано, что виноград для этого вина был собран в год с теплым и сухим летом, что позволило получить высококачественный урожай и вино со сложным вкусовым профилем.