Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Джеймс Саклинг/James Suckling
http://www.jamessuckling.com/
США
Рейтинг Джеймса Саклинга — известного американского винного критика и журналиста, который на протяжении 30 лет работал в качестве эксперта журнала Wine Spectator. В 2010 году он покинул авторитетное издание и создал свой собственный сайт JamesSuckling.com.
Джеймс Саклинг известен своей специализацией на винах Бордо и Италии. Кроме того, он фокусируется на винах, имеющих оценку более 90 баллов. Согласно его двухуровневой шкале, 95-100 очков получают вина «must buy» — обязательные к покупке, и 90-95 очков — выдающиеся вина.
Цвет: Вино имеет насыщенный, глубокий оттенок с оттенками фиолетового и рубинового, мерцающий по краям ярким, молодым сиянием.
Вкус: Вкус этого вина сложный и многослойный, с полнотелой структурой и мощными танинами. Ноты темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, прекрасно сбалансированы с оттенками специй и ванили. Финиш длинный и приятный, оставляя приятное послевкусие, которое задерживается во рту.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом спелых ягод и тонким намеком на дуб. Аромат усиливается насыщенным цветом вина, который обещает смелые и ароматные вкусовые ощущения.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с сытными блюдами, такими как мясо на гриле или тушеное мясо. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Kaiken Ultra Malbec - это продукт семьи Монтес, которая имеет долгую историю производства высококачественных вин в Аргентине. Страсть семьи к виноделию началась в Чили, где в 1988 году они основали винодельню Montes. Kaiken Ultra Malbec является винтажным вином, что означает, что оно изготовлено из винограда, собранного в определенном году. На вкус вина влияют погодные условия в сезон сбора урожая, которые могут сильно различаться из года в год. Урожай 2019 года был особенно хорош для винограда сорта Мальбек, в результате чего вино получилось богатым и ароматным.