Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, яркими и привлекательными.
Вкус: Вкус богатый и сложный, с яркими ароматами темных фруктов, включая ежевику, сливу и черную вишню. Танины мощные и хорошо структурированные, обеспечивают длительное завершение с оттенками шоколада и ванили. Тело полное и крепкое, с бархатистой текстурой, которая покрывает рот.
Аромат: Нос интенсивный и яркий, с букетом спелых фруктов, включая ежевику, чернику и черную вишню. Также присутствуют тонкие ноты специй и дуба, которые придают вину глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с мясом на гриле, особенно с говядиной и бараниной, а также с сытными тушеными блюдами и запеканками. Оно также дополняет твердые сыры, такие как голубой сыр или выдержанный чеддер.
Интересные факты: Montes - это семейная винодельня, которая была основана в Чили в 1988 году. Вино Kaiken Terroir Series Malbec-Bonarda-Petit Verdot 2019 представляет собой купаж трех различных сортов винограда, каждый из которых придает вину свой уникальный характер и сложность. В примечаниях к винтажу указано, что на урожай 2019 года повлияло засушливое лето, что привело к меньшей урожайности, но более качественным плодам с концентрированными вкусами и ароматами.