Цвет: Вино имеет красивый бледно-розовый цвет, напоминающий нежный лепесток розы.
Вкус: На вкус это вино разрывается ароматами спелой клубники и свежей вишни с оттенком цитрусовых. Вино обладает яркой кислотностью, которая уравновешивает фруктовость, создавая освежающий и колкий финиш. Тело от легкого до среднего, с гладкими танинами, которые придают легкое сцепление с поверхностью рта.
Аромат этого вина нежный и цветочный, с оттенками лепестков розы, гибискуса и намеком на арбуз.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими летними салатами, морепродуктами на гриле и десертами из свежих фруктов. Оно также хорошо подходит в качестве аперитива в теплый полдень.
Интересные факты: Kaiken Estate - это семейная винодельня, расположенная в регионе Мендоса в Аргентине. Винодельня была основана Аурелио Монтесом, известным чилийским виноделом, в 2001 году. Название "Кайкен" происходит от диких гусей, которые летают над горами Анды, соединяя Аргентину и Чили. Урожай 2021 года был отмечен жарким и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но более высокой концентрации вкуса в винограде. В целом, это восхитительное и освежающее вино, демонстрирующее лучшие образцы аргентинского виноделия.