Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет, напоминающий спелую вишню и темную сливу. Оттенок интенсивный и смелый, намекающий на глубину грядущих ароматов.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и сложное, со слоями ароматов, которые медленно раскрываются со временем. Оно богатое и бархатистое, с гладкой текстурой, которая уравновешивается терпкими танинами. Вкус напоминает темные ягоды и вишню, с оттенками ванили, дуба и специй, которые остаются на финише. Это вино интенсивное и мощное, с глубиной и сложностью, которые, несомненно, впечатлят даже самый взыскательный вкус.
Аромат этого вина богатый и сложный, с тонами темных фруктов, ванили и специй, которые уравновешиваются тонкими оттенками земли и кожи. Это пьянящий, опьяняющий аромат, который приглашает вас сделать глоток и исследовать многочисленные слои вкуса, которые может предложить это вино.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо и овощи на гриле. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Винодельня "Дом Грузинского вина" имеет долгую и богатую историю, восходящую к началу 19 века. Винодельня расположена в долине Алазани, регионе, известном своей плодородной почвой и идеальным климатом для виноделия. Кахетинские подвалы" - одно из самых знаменитых вин, производимых на этой винодельне, и изготавливается оно исключительно из винограда, выращенного в долине Алазани. Особого внимания заслуживает информация о винтаже этого вина, поскольку погодные условия во время вегетационного периода могут оказать значительное влияние на вкус и аромат вина. В годы с теплым и сухим летом виноград становится более сладким и концентрированным, в результате чего вино получается насыщенным и полнотелым. В прохладные и влажные годы виноград может быть более терпким и кислым, в результате чего вино получается более сложным и насыщенным. В целом, вино "Кахетинские подвалы" является свидетельством богатой истории и традиций виноделия в Алазанской долине, и оно обязательно произведет впечатление даже на самых взыскательных ценителей вина.