Цвет: Вино имеет бледный соломенно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно прозрачное и яркое, что свидетельствует о хорошо изготовленном вине.
Вкус: На вкус это белое вино имеет легкое тело, со сбалансированной кислотностью, которая освежает вкусовые рецепторы. Вкус сложный, с оттенками косточковых фруктов и цитрусовых, а также тонкой цветочной нотой. Вино имеет гладкую и элегантную текстуру, с долгим завершением, оставляющим приятное ощущение во рту. Танины мягкие и деликатные, придающие вину шелковистость.
Аромат: Вино обладает интенсивным и душистым ароматом с букетом спелых персиков, абрикосов и белых цветов. В нем также присутствуют нотки меда, ванили и минеральные нотки, обусловленные терруаром.
Гастрономические сочетания: Это белое вино является универсальным вариантом пары. Оно хорошо сочетается с морепродуктами, моллюсками, салатами, пастой с легкими соусами, белым мясом и мягкими сырами. Кроме того, это вино прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или в компании друзей.
Интересные факты: Кахетинские подвалы Алазанская Долина белое производится грузинской винодельней Дом Грузинского Вина, которая имеет долгую историю виноделия. Винодельня является семейной и производит вина на протяжении нескольких поколений, используя традиционные методы и местные сорта винограда. На этикетке вина изображена иллюстрация долины Алазани, где расположена винодельня, а в аннотации к вину указано, что вино было произведено в теплый и сухой год, что позволило получить богатое и ароматное вино.