Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, почти непрозрачный. Оно имеет богатый и интенсивный внешний вид, который обязательно привлечет ваше внимание.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и сложный, с целым рядом ароматов, включающих черную смородину, темный шоколад и нотки ванили. У него гладкий и хорошо структурированный вкус, с округлыми танинами, которые обеспечивают долгое и удовлетворительное завершение.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами ежевики, вишни и намеком на специи. У вина сложный букет, который развивается по мере того, как вино раскрывается, демонстрируя слои вкуса и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными богатыми и ароматными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также отлично сочетается с твердыми сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Винодельня Alto Tierruca расположена в долине Колчагуа, которая известна своими идеальными условиями для выращивания винограда Каберне Совиньон. Винодельней управляет семья с многолетним опытом виноделия, и они глубоко привержены производству высококачественных вин, которые отражают уникальный терруар региона. На этикетке этого вина изображены горы Анды, которые служат потрясающим фоном для виноградников, где выращивается виноград. В аннотации к этому вину указано, что вегетационный период был теплым и сухим, что позволило получить виноград с интенсивным вкусом и отличной спелостью. В целом, это вино является свидетельством мастерства и преданности виноделов Alto Tierruca, и оно обязательно понравится даже самым взыскательным винным критикам и энтузиастам.