Цвет: У этого вина глубокий, богатый и интенсивный цвет с оттенками рубина и граната.
Вкус: На вкус это вино полнотелое и крепкое, со сложной и многослойной структурой. Танины округлые, но эластичные, обеспечивают приятное сцепление с языком. Во вкусе доминируют ароматы темных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и слива, с оттенками специй, шоколада и табака. Послевкусие долгое и продолжительное, оставляет приятное ощущение фруктов и дуба.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с букетом спелых темных фруктов, таких как черная смородина, ежевика и слива, смешанных с тонкими оттенками ванили, дуба и специй.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, такими как стейк на гриле, бараньи отбивные или оленина. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Kaapzicht - это семейная винодельня, расположенная в регионе Стелленбош в Южной Африке, известная производством высококачественных вин с ярко выраженным характером и индивидуальностью. Steytler Vision 2015 представляет собой купаж винограда сортов Каберне Совиньон, Мерло и Пинотаж, собранного с лучших виноградников поместья. Урожай был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, в результате чего виноград приобрел концентрированные и насыщенные вкусовые качества. Вино выдерживалось в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, что придало его характеру сложность и глубину. На этикетке этого вина изображен герб семьи, символизирующий их приверженность традициям и качеству.