Цвет: У этого вина глубокий, насыщенный цвет с рубиновым оттенком, придающий ему смелый и элегантный вид.
Вкус: На вкус это вино обладает полнотелым и сложным вкусом с тонами черной вишни, красной смородины и оттенками специй. Вино имеет мощную танинную структуру, обеспечивающую долгий и приятный финиш с легкой кислинкой, придающей ему освежающее качество.
Аромат этого вина представляет собой восхитительное сочетание черных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также тонкий намек на ваниль и дуб, полученный в процессе выдержки в бочках.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными сытными блюдами, такими как жареное мясо, тушеное мясо или овощи на гриле. Оно также дополнит твердые сыры, такие как выдержанный чеддер или голубой сыр.
Интересные факты: Weingut Sonnhof Jurtsch - это семейная винодельня, которая производит вино с 16 века. Винодельня расположена в регионе Кампталь в Австрии, где климат идеально подходит для выращивания высококачественного винограда. Урожай 2018 года был особенно благоприятным, с теплой и солнечной погодой на протяжении всего вегетационного периода, что позволило получить вино с превосходным балансом и вкусом. На этикетке этого вина изображено поместье Зоннхоф, которое является домом семьи на протяжении многих поколений.