Цвет: Это вино имеет красивый золотистый цвет с оттенками зеленого. Оно прозрачное и яркое, приглашая вас сделать глоток.
Вкус: Вкус этого вина просто изысканный. Оно обладает приторной сладостью, которая прекрасно сбалансирована освежающей кислотностью. Тело среднее, с гладкой и шелковистой текстурой, которая покрывает нёбо. Вкус сложный и нюансированный, с оттенками меда, спелого абрикоса и сочного персика. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, которое остается на языке. Танины хорошо интегрированы и придают вину структуру, обеспечивая ему большой потенциал для выдержки.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный. В нем чувствуется букет спелых фруктов, таких как абрикос, персик и груша, с оттенками меда, белых цветов и оттенками минеральности. Аромат сложный и многослойный, развивающийся по мере того, как вино раскрывается в бокале.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, от фуа-гра до голубого сыра, а также с пряными блюдами азиатской кухни. Его сладость и кислотность делают его идеальным сочетанием с такими десертами, как фруктовые тарты, крем-брюле и чизкейк.
Интересные факты: Joseph Verdier - это семейная винодельня, которая производит вина в регионе Анжу в долине Луары с 19 века. Их виноградники высажены на склонах холмов с видом на реку Лайон, где микроклимат идеально подходит для производства высококачественных сладких вин. Урожай 2017 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к идеальному созреванию винограда. Сбор урожая проходил в сентябре, виноград был тщательно отобран и собран вручную, чтобы убедиться, что он полностью созрел и здоров. Получившееся вино является истинным выражением терруара и урожая, с уникальным характером, который порадует любого любителя вина.