Цвет: Вино обладает глубоким, насыщенным оттенком, напоминающим спелую вишню и гранат.
Вкус: На вкус это вино предлагает полнотелое и сложное ощущение. Оно имеет хорошую структуру с твердым и цепким танинным профилем, который уравновешивается яркой кислотностью. Вкус многослойный и нюансированный, с тонами красных и темных фруктов, таких как вишня, ежевика и слива. Оттенки землистых и пряных нот придают этому вину дополнительное измерение, делая его восхитительно сложным и изысканным выбором.
Аромат этого вина интенсивный и манящий, с букетом спелых красных и темных фруктов, таких как вишня, ежевика и малина. В нем также присутствуют земляные и цветочные нотки, которые придают вину дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино является универсальным выбором, которое хорошо сочетается с различными блюдами. Оно дополнит мясо на гриле, жареные овощи и сытные тушеные блюда. Оно также отлично подойдет для подачи к сырной тарелке, включающей смелые и ароматные сыры.
Интересные факты: Joseph Drouhin - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина уже более 130 лет. Винодельня была основана в 1880 году Жозефом Друэном и с тех пор остается семейной. Сегодня винодельней управляют внуки Жозефа, которые продолжают поддерживать семейное стремление производить вина исключительного качества. Урожай 2014 года был отмечен прохладным и влажным летом, что привело к снижению урожая, но к получению винограда превосходного качества. Это вино является свидетельством мастерства и опыта виноделов Joseph Drouhin, которые создали вино, одновременно элегантное и сложное.