Цвет: Вино имеет бледно-желтый цвет с зелеными оттенками, что свидетельствует о его молодости и свежести.
Вкус: На вкус это вино хрустящее и легкое, с яркой кислотностью, которая уравновешивает тонкую сладость ароматов спелых фруктов. Вкус освежающий, с тонами зеленого яблока, цитрусовых и минеральными оттенками. Завершение чистое и стойкое.
Аромат: Вино демонстрирует интенсивный и выразительный букет с цветочными и фруктовыми ароматами. В носу доминируют ароматы белых цветов, лимона и зеленого яблока, дополненные оттенками мокрых камней.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, овощами на гриле и легкими салатами. Оно также отлично сочетается с закусками во французском стиле, такими как паштет и козий сыр.
Интересные факты: Joseph Drouhin - это семейная винодельня, которая производит вино в Бургундии, Франция, с 1880 года. Винодельня известна своей приверженностью к устойчивым и органическим методам ведения сельского хозяйства. Винтаж 2016 года был сложным из-за холодной и дождливой погоды, что привело к меньшему урожаю, чем обычно. Однако собранный виноград был превосходного качества, что позволило создать свежее, ароматное и хорошо сбалансированное вино.