Цвет: Вино обладает ярким, бледно-соломенным цветом с оттенком зеленого.
Вкус: На нёбе это вино демонстрирует хорошо сбалансированную, хрустящую кислотность, которая дополняется средним телом и гладкой текстурой. В аромате доминируют ноты зеленого яблока, лимонной цедры и белого персика, которые дополняются тонкой минеральностью и легким дубовым оттенком. Танины мягкие, обеспечивают чистое завершение, которое приятно задерживается на языке.
Аромат: Нос встречает соблазнительным букетом свежих цитрусовых фруктов и цветочных ароматов, с оттенками белых цветов и дыни.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с широким спектром блюд из морепродуктов, таких как креветки на гриле, устрицы или рыба на гриле. Оно также дополнит легкие, свежие салаты или сливочные блюда из пасты.
Интересные факты: Joseph Drouhin - это семейная винодельня, которая производит исключительные вина с 1880 года. Винодельня имеет глубокие корни в Бургундии, и семья придерживается практики устойчивого виноделия. Урожай 2016 года характеризовался мягкой зимой и сухой весной, что привело к раннему сбору урожая. Получившиеся вина известны своей хрустящей кислотностью и ярким фруктовым вкусом.