Вино яркого рубиново-красного цвета. Полнотелое вино обладает превосходно структурированным и сбалансированным вкусом с округлыми танинами. Длительное, бархатистое послевкусие украшено ноткой темного шоколада. В элегантном аромате вина прослеживаются оттенки вишни, сплетающиеся с тонами кедрового дерева, какао и специй. Вино чудесно дополнит блюда из дичи и телятины под ягодным или грибным соусами, его также можно подавать к выдержанными сырами типа Эпуас.