Цвет: Вино с глубоким, насыщенным рубиновым цветом, почти непрозрачным. Его глубина и интенсивность завораживают, и он отражает сложность и глубину вина.
Вкус: Вино наделено полнотелым и богатым вкусом, одновременно мощным и элегантным. Во рту шелковистая и роскошная, бархатистая текстура ласкает нёбо. Вино смелое, с интенсивными ароматами черной вишни и ежевики, а также оттенками земляных специй, таких как корица и гвоздика. Танины мощные и хорошо структурированные, что придает вину долгий и продолжительный финиш.
Аромат: Вино обладает сложным и соблазнительным ароматом, который одновременно является фруктовым и земляным. Нос наполнен богатым ароматом темных фруктов, таких как ежевика и черная вишня, а также оттенками сушеных лепестков роз, кожи и табака. Аромат интенсивный и пленительный, притягивающий к себе любителя понюхать его поближе.
Гастрономические сочетания: Это вино идеально подходит для сочетания с богатыми и сытными блюдами, такими как жареная говядина, баранина или мясо дичи. Его также можно пить с крепкими выдержанными сырами, такими как Гауда или Пармезан.
Интересные факты: Винодельня Joseph Drouhin производит исключительные вина уже более 130 лет, и их приверженность качеству и традициям видна в каждой бутылке. Винтаж Grands Echezeaux Grand Cru 1976 года стал выдающимся для винодельни благодаря исключительным погодным условиям того года. Теплое и сухое лето позволило винограду прекрасно созреть, в результате чего получилось вино, одновременно мощное и изысканное. Этот винтаж пользуется большим спросом у коллекционеров и любителей вина, что свидетельствует о стремлении винодельни производить исключительные вина.