Цвет: У этого вина яркий и чистый цвет, с бледно-желтым оттенком, который переливается на свету.
Вкус: Вкус этого вина - настоящее наслаждение для чувств. Оно обладает хрустящей и освежающей кислотностью, которая пробуждает нёбо, с ароматами зеленого яблока, лимонной цедры и оттенками ванили. Тело от легкого до среднего, с гладкой и кремовой текстурой, которая остается на языке. Послевкусие долгое и приятное, с оттенками минеральности, которые придают вину сложность.
Аромат этого вина представляет собой прекрасный букет цитрусовых фруктов и белых цветов, с тонким намеком на дуб. Аромат нежный, но интенсивный, с тонами лимона, груши и оттенком меда.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с блюдами из морепродуктов, такими как креветки или гребешки на гриле, а также с легкими блюдами из пасты, салатами и сливочными сырами.
Интересные факты: Joseph Drouhin - семейная винодельня, которая уже более 130 лет производит вино в бургундском регионе Франции. Этикетка Laforet была впервые представлена в 1959 году и с тех пор стала популярным выбором для бургундских вин. Урожай 2017 года был отмечен теплым и сухим летом, что привело к меньшему урожаю, но с виноградом отличного качества. Этот винтаж известен своей свежестью, элегантностью и сбалансированностью.