Цвет: Вино имеет яркий, золотисто-желтый цвет, который прекрасно ловит свет. Его оттенок напоминает теплое сияние летнего заката, с легким намеком на янтарь по краям.
Вкус: На вкус это вино богатое и полнотелое, с роскошным ощущением во рту, которое покрывает язык. Оно обладает сложным вкусовым профилем, в котором сбалансированы фрукты и кислотность, с оттенками хрустящего зеленого яблока, сочной груши и пикантных цитрусовых. Финиш длинный и продолжительный, с тонким намеком на дуб, который придает вину глубину и сложность.
Аромат этого вина одновременно нежный и интенсивный, с букетом душистых белых цветов, спелых тропических фруктов и оттенками ванили. В носе также присутствует тонкая минеральность, которая придает ему освежающий элемент.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, от сливочных блюд из пасты до жареной курицы или рыбы. Яркая кислотность и богатый вкус делают его универсальным выбором для разнообразных блюд.
Интересные факты: Joseph Drouhin - семейная винодельня с богатой историей, восходящей к 19 веку. Этикетка Laforet, на которой изображен лес, была создана для того, чтобы олицетворять гармонию между природой и виноделием. Урожай 2012 года был отмечен прохладным и влажным вегетационным периодом, что привело к созданию вина с яркой кислотностью и живым, свежим вкусовым профилем.