Цвет: Вино имеет яркий, бледно-желтый цвет с зеленоватыми отблесками. Оно кристально чистое и визуально привлекательное, приглашающее сделать глоток.
Вкус: На вкус это вино свежее и живое, с хрустящей кислотностью. У него легкое тело с гладкой, шелковистой текстурой. В аромате преобладают тропические фрукты с оттенками цитрусовых и цветочных нот. Вино хорошо сбалансировано и имеет долгий, освежающий финиш.
Аромат: Вино обладает ярким и ароматным носом с интенсивными ароматами спелых тропических фруктов, таких как ананас и манго, а также цитрусовыми тонами лимона и грейпфрута. Также присутствует тонкий намек на минеральность, который придает сложности.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с морепродуктами, белым мясом, салатами и легкими закусками. Это отличный выбор для летнего пикника или непринужденного обеда с друзьями.
Интересные факты: Bodegas Jose Pariente - это семейная винодельня, расположенная в регионе Руэда в Испании. Винодельня была основана в 1960 году Хосе Париенте, пионером сорта винограда Вердехо. Виноградники расположены на высоте 750 метров над уровнем моря, а виноград собирается вручную для обеспечения качества. Урожай 2015 года был теплым и сухим, что привело к созданию хорошо сбалансированных вин с концентрированным вкусом. Это вино является отличным примером качества и универсальности винограда Вердехо.