Цвет: Вино обладает ярким и насыщенным рубиново-красным цветом с пурпурными оттенками, которые прекрасно ловят свет.
Вкус: На нёбе это вино предлагает среднетелую текстуру с гладким, шелковистым вкусом, который обволакивает вкусовые рецепторы. Вкус смелый и сочный, с интенсивными тонами спелой вишни, ежевики и сливы. В нем присутствует тонкий намек на пряность и землистость, которые придают структуре вина сложность. Танины объемные и хорошо структурированные, обеспечивают хорошую хватку на финише.
Аромат: Нос этого вина интенсивный и привлекательный, с ароматами свежих красных и черных фруктов, таких как вишня, ежевика и черника. В нем также присутствуют тонкие оттенки специй и цветочные ноты, которые придают ему приятную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с различными блюдами, такими как жареная баранина, говядина на гриле или сытное тушеное мясо. Оно также отлично сочетается со зрелыми сырами, такими как чеддер или гауда.
Интересные факты: Johannes Zillinger - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более 300 лет. Винодельня расположена в австрийском регионе Вайнвиртель, где климат идеально подходит для выращивания винограда. Урожай 2020 года характеризовался мягкой зимой и теплым, сухим летом, что позволило винограду полностью созреть и развить интенсивный вкус. Вино изготовлено из 100% винограда сорта Цвайгельт, который произрастает в Австрии и известен своими фруктовыми и пряными характеристиками..