Цвет: Это белое вино обладает ярким и чистым цветом с бледно-желтым оттенком, который притягивает взгляд и приглашает попробовать его.
Вкус: На нёбе это вино предлагает сложный и многослойный профиль вкуса, с тонким балансом кислотности и сладости, который создает гармоничное ощущение. Тело от легкого до среднего, с гладкой и освежающей текстурой, которая легко скользит по языку. Вкус представляет собой смесь цитрусовых, зеленого яблока и оттенка тропических фруктов, с оттенками минеральности, которые придают глубину и сложность. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина свежий и яркий, с букетом цветочных нот, цитрусовых фруктов и намеком на травы. По мере того, как вино раскрывается, ароматы становятся более интенсивными и сложными, раскрывая слои сложности и глубины.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, такими как морепродукты, салаты и легкие блюда из пасты. Оно также является прекрасным аперитивом, идеально подходящим для потягивания в теплый летний день.
Интересные факты: Винодельня Johannes Zillinger производит вино уже более трех поколений, приверженных принципам устойчивого развития и органического земледелия. Вино Parcellaire Blanc #1 2020 - это винтаж, на который повлияли погодные условия года: жаркое и сухое лето привело к меньшему урожаю, но исключительному качеству винограда. Этикетка этого вина имеет уникальный дизайн, вдохновленный природными элементами региона, создавая связь между вином и местом его происхождения.