Цвет: Вино имеет бледный желто-зеленый цвет с легкими оттенками золота, что придает ему элегантный и утонченный вид.
Вкус: Вкус этого вина хрустящий, освежающий и яркий, с идеальным балансом кислотности и фруктовости. Тело легкое и воздушное, что делает его идеальным летним вином. Ноты зеленого яблока, цитрусовых и груши делают вкус этого вина сложным и многослойным. Финиш длинный и чистый, оставляющий приятное и долгое послевкусие.
Аромат этого вина нежный и свежий, с оттенками белых цветов, зеленого яблока и цитрусовых. В нем также присутствует легкая минеральная нота, которая придает вину сложность и глубину.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как морепродукты, салаты и овощи на гриле. Оно также дополняет сливочные сыры и белое мясо, например, курицу или свинину.
Интересные факты: Johann Topf Winery - это семейная винодельня, расположенная в австрийском регионе Нидерёстеррайх. Семья Топф производит вино уже более 200 лет, и их приверженность качеству и традициям видна в каждой бутылке, которую они производят. Урожай 2021 года был сложным из-за погодных условий, но семье Топф удалось произвести вино, которое отличается свежестью и ароматом. На этикетке этого вина изображен герб семьи Топф, который символизирует их наследие и преданность виноделию.