Цвет: Вино имеет глубокий, насыщенный цвет с оттенками рубина и граната. В бокале оно выглядит ярким и привлекательным, с легким фиолетовым оттенком по краям.
Вкус: На вкус это вино представляет собой симфонию ароматов, которые танцуют на языке. Оно имеет полнотелую структуру, с терпкими танинами и сбалансированной кислотностью, которая создает гладкую текстуру. Вкус сложный, с тонами спелых красных фруктов, специй и оттенком ванили. Финиш длинный и продолжительный, оставляя приятное послевкусие, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина интенсивный и пленительный, с букетом спелой ежевики, вишни и сливы. В нем также присутствуют тонкие нотки дуба, ванили и специй, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, сытные тушеные блюда и богатые блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами, такими как Пармиджано-Реджано или Гауда.
Интересные факты: Семья Джерманн производит вино во Фриули-Венеции-Джулии уже более 140 лет, и их вина славятся своим качеством и сложностью. Этикетка Red Angel - это дань глубоким корням семьи в регионе и их стремлению производить исключительные вина. Урожай 2019 года был отмечен теплым и сухим вегетационным периодом, что привело к созданию вина с ароматами спелых фруктов и богатой, полнотелой структурой.