Вино специальное выдержанное. Изготовлено из винограда сорта Паломино Фино, выращенного в регионе Херес де ла Фронтера, выдержано по традиционному методу «криадера и солера» под дрожжевой пленкой «флор» без контакта с воздухом в течение 30-ти лет.
Обладает темно-янтарным цветом, насыщенным ароматом миндаля, пряностей, цитруса с дубовыми нотками и округлым послевкусием.
Превосходно в качестве аперитива, а также в сочетании с легкими закусками, копченым окороком, мясом на гриле, выдержанными сырами и орехами. Подавать при температуре 12-14°С.