Цвет: У этого вина яркий и прозрачный цвет с бледно-желтым оттенком, который искрится на свету.
Вкус: Вкус этого вина освежающий и хрустящий, с приятной кислотностью, которая уравновешивает фруктовые и цветочные ноты. У него легкое тело, с нежной текстурой, которая гладкая и легко пьется. Вкус сложный и многослойный, с оттенками цитрусовых, зеленого яблока и белых цветов, которые придают ему яркий и живой характер. Послевкусие чистое и освежающее, оставляет приятное ощущение, которое остается на нёбе.
Аромат этого вина нежный и привлекательный, с букетом свежих фруктов и цветочных нот, которые танцуют на носу. В нем присутствуют нотки лимона, лайма и зеленого яблока, а также тонкие цветочные оттенки, которые придают аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов и легкими салатами, а также с курицей-гриль или пастой с соусами на основе сливок. Оно также прекрасно подходит для самостоятельного употребления в качестве аперитива или освежающего летнего напитка.
Интересные факты: Жан-Марк Брокар - известный винодел из региона Шабли во Франции, где он производит одни из лучших вин в мире. Его семья занимается виноделием уже несколько поколений, и он глубоко понимает терруар и климат, которые делают его вина такими особенными. На этикетке изображен красивый цветок, который символизирует тонкий и сложный вкус вина. Урожай 2021 года был отмечен теплой погодой и идеальными условиями для выращивания, в результате чего вино получилось ярким, свежим и полным характера.