Цвет: Вино имеет нежный и привлекательный розовый оттенок, излучающий свежесть и живость.
Вкус: На нёбе это вино дает хрустящий и освежающий вкус с тонкими оттенками красных фруктов, цитрусовых и намеком на минеральность. Вино обладает хорошо сбалансированной кислотностью, которая придает ему живой и яркий характер. Тело от легкого до среднего, что делает его легко пьющимся вином с гладкой и шелковистой текстурой. Танины мягкие и нежные, обеспечивают приятное и продолжительное завершение.
Аромат: Букет этого вина элегантный и яркий, с прекрасным сочетанием красных ягод, полевых цветов и ноток специй. Аромат нежный и свежий, с тонким оттенком цитрусовых, который придает пикантность и бодрящую нотку.
Гастрономические сочетания: Это вино прекрасно сочетается с легкими и свежими блюдами, такими как салаты, морепродукты, овощи на гриле и мягкие сыры. Оно прекрасно подходит для летних вечеров, вечеринок в саду и посиделок на открытом воздухе.
Интересные факты: Jean Leon - известная винодельня, расположенная в самом сердце Пенедеса, Испания. Винодельня была основана Жаном Леоном, молодым парнем, эмигрировавшим из Испании в США в 1940-х годах. После работы официантом и таксистом он открыл легендарный ресторан La Scala в Беверли-Хиллз, где развлекал голливудских знаменитостей и политиков. В 1963 году он вернулся в Испанию и основал свою винодельню, где производил вина мирового класса, ставшие известными во всем мире.. Урожай 2018 года был отмечен теплым и сухим летом, что позволило винограду полностью созреть и развить сложный и интенсивный вкусовой профиль. Виноделы тщательно отобрали лучший виноград с виноградников и ферментировали его при низких температурах, чтобы сохранить свежесть и аромат. В результате получилось вино, которое передает сущность Пенедеса и дух Жана Леона.