Цвет: Вино имеет яркий и прозрачный желтый цвет с зеленоватым оттенком, напоминающий свежую весеннюю листву.
Вкус: На нёбе это вино предлагает хрустящий и освежающий вкус, с живой кислотностью, которая уравновешивает богатые фруктовые ароматы. Тело среднее, с приятной тяжестью, которая покрывает рот, не оставляя ощущения тяжести. Вкус сложный, с тонами цитрусовых, зеленого яблока и тропических фруктов, а также с намеком на минеральность, которая придает глубину и сложность. Послевкусие долгое и приятное, оставляет приятное ощущение фруктов и кислотности.
Аромат этого вина свежий и яркий, с интенсивными фруктовыми тонами лимона, лайма и грейпфрута, а также намеками на белые цветы и влажные камни. В носе ощущается едва уловимая сладость, которая уравновешивается пикантной кислотностью.
Гастрономические сочетания: Это вино отлично сочетается с блюдами из морепродуктов, особенно с моллюсками и суши. Оно также хорошо сочетается с легкими салатами, жареными овощами и острыми блюдами азиатской кухни.
Интересные факты: Винодельня Jean Geiler производит вино в регионе Эльзас во Франции уже более 200 лет, уделяя особое внимание традиционным методам виноделия и устойчивому виноградарству. Виноградник Зоммерберг, где выращивается виноград для этого вина, известен своими крутыми склонами и разнообразными типами почв, которые способствуют формированию уникального терруара региона. Урожай 2018 года был особенно благоприятным, с теплой и солнечной погодой на протяжении всего вегетационного периода, что привело к созданию вина с превосходной спелостью и балансом.