Цвет: Ивановка от Ganja Sharab 2 имеет глубокий рубиновый цвет с оттенками фиолетового. Он интенсивный и яркий, что говорит о высокой сложности вина.
Вкус: На нёбе это вино богатое и полнотелое, с терпкими танинами, которые обеспечивают прекрасную структуру. В нем ощущаются ароматы ежевики, черной вишни и сливы, сопровождаемые оттенками ванили и специй. Танины хорошо интегрированы, обеспечивая гладкий и шелковистый вкус, который остается надолго после последнего глотка.
Аромат этого вина интенсивный и сложный, с тонами спелых темных фруктов, таких как ежевика и слива, а также с оттенками ванили и специй. Также присутствует тонкий намек на дуб, который придает аромату глубину и сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с различными блюдами, включая мясо на гриле, тушеное мясо и сытные блюда из макарон. Оно также хорошо сочетается с твердыми сырами, такими как выдержанный чеддер или гауда.
Интересные факты: Ивановка из Гянджи Шараб 2 производится на семейной винодельне, которая занимается производством вина на протяжении многих поколений. На этикетке изображена красивая иллюстрация виноградников, где выращивается виноград, демонстрирующая глубокую связь семьи с землей. В примечаниях к вину указано, что погода во время сбора урожая была идеальной, что позволило создать вино исключительного качества и сложности.