Инкерман, Кокур Белый Зеро Дозаж Экстра Брют — игристое белое сухое вино, созданное из автохтонного сорта винограда сорта Кокур Белый. Лозы выращиваются на лучших виноградниках компании, расположенных на территории Севастопольского края. Вся линейка игристых вин компании Инкерман производится по резервуарной технологии — методу Шарма, когда вино подвергается вторичной ферментации в специальных крупных резервуарах. Как понятно из названия, дозажный ликер не используется. Затем под давлением игристое вино разливается по бутылкам. Крепость вина может варьироваться от 11,5 до 13,5%. Эффектную бутылку венчает красное мюзле без колпачка.