Цвет: Вино имеет глубокий рубиновый цвет с фиолетовыми оттенками, что говорит о его молодости и интенсивности. Это визуально привлекательное вино, которое обязательно привлечет внимание.
Вкус: Вино наделено полнотелым и хорошо структурированным вкусом с хорошим балансом кислотности и танинов. Оно характеризуется богатым, сложным вкусом с тонами темных фруктов, таких как ежевика и черная смородина, а также оттенками табака и ванили. Танины мощные, но гладкие, что придает вину долгий и приятный финиш.
Аромат: Вино обладает сложным и интенсивным ароматом с тонами спелых фруктов, таких как ежевика и вишня, а также оттенками специй и ванили. В нем также присутствуют тонкие цветочные ноты, которые придают ему дополнительную сложность.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса, такими как жареная баранина или тушеная говядина. Оно также дополнит твердые сыры и темный шоколад.
Интересные факты: Tenuta Guado Al Tasso - это винодельня, принадлежащая семье Антинори, которая производит вино в Тоскане уже более 600 лет. Марка Il Bruciato была впервые создана в 2002 году и стала одним из самых популярных вин винодельни. Урожай 2017 года был сложным для виноделов Тосканы из-за непредсказуемых погодных условий, но винодельня Tenuta Guado Al Tasso смогла произвести вино, которое является одновременно богатым и сложным.