Цвет: Вино имеет бледно-желтый оттенок с зеленоватыми бликами, что придает ему яркий и живой вид.
Вкус: Вино демонстрирует освежающую и нежную сладость, напоминающую спелые персики, абрикосы и мед, с легким намеком на кислотность, которая уравновешивает вкусовой профиль. Тело легкое и хрустящее, с живой шипучестью, которая пощипывает язык. Танины едва ощутимы, что делает это вино легко пьющимся и подходящим для любого случая.
Аромат: В аромате преобладает сладкий фруктовый букет с заметными тонами свежего винограда, персиков и абрикосов, а также цветочными оттенками.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с легкими десертами, такими как фруктовые пироги, сорбеты и заварные кремы. Оно также дополняет острые блюда, такие как тайская и индийская кухня, а также пикантные закуски, например, сырные и мясные нарезки.
Интересные факты: Canti - это семейная винодельня, которая производит вина в Италии с 1955 года. Винтаж Asti DOCG 2018 года стал результатом теплого и сухого лета, что позволило винограду созреть до совершенства, в результате чего получилось вино с идеальным балансом сладости и кислотности..