Рейтинг Роберта Паркера. Один из самых авторитетных винных рейтингов, его составляет известный американский критик Роберт Паркер, а также группа экспертов из его журнала The Wine Advocate. Вино получает оценку от 50 до 100 баллов. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.
Рейтинг авторитетного журнала Wine Spectator. Ежегодно эксперты издания (каждый со своей специализацией по региону) оценивают более 12000 вин. Проводится слепая дегустация (эксперту известен регион вина, но не цена и производитель), вина оцениваются по 100-балльной шкале.
Рейтинг американского журнала Wine Enthusiast создает группа редакторов и профессиональных сомелье.
Цвет: Это Пино Нуар имеет глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками, что характерно для его возраста.
Вкус: Вино имеет среднее тело с шелковистой текстурой и мощными танинами. Вкус сложный, с тонами спелой черной вишни, темной сливы и тонкими оттенками земли. Вино хорошо сбалансировано, с долгим и гладким окончанием.
Аромат: Вино обладает богатым и сложным ароматом с интенсивными тонами спелых черных фруктов, таких как черная вишня и ежевика, а также оттенками ванили и дуба, полученными в результате выдержки в бочках.
Гастрономические сочетания: Это Пино Нуар хорошо сочетается с широким спектром блюд, включая жареное мясо, птицу и дичь, а также богатые и сытные вегетарианские блюда. Оно также хорошо сочетается с выдержанными сырами и темным шоколадом.
Интересные факты: Huia - это семейная винодельня, расположенная в регионе Мальборо в Новой Зеландии. Винодельня была основана в 1990 году Клэр и Майком Алланом, которые придерживаются принципов устойчивого и органического земледелия. Виноград для этого Пино Нуар был собран вручную с виноградников в долинах Вайрау и Саузерн. Урожай 2013 года был отмечен теплой и сухой погодой, что привело к меньшему урожаю, но превосходному качеству плодов. Перед розливом вино выдерживалось в бочках из французского дуба в течение 11 месяцев.