Цвет: Вино имеет глубокий, рубиново-красный цвет, плотный и концентрированный. Оно почти непрозрачное, что говорит о богатстве и сложности, которые можно ожидать от этого вина.
Вкус: Вкус этого вина полнотелый и богатый, со сложными ароматами темных фруктов, шоколада и специй. У него гладкая текстура и хорошо структурированные танины, которые придают ему долгий, удовлетворяющий финиш. Вино хорошо сбалансировано и обладает хорошей кислотностью, которая помогает усилить вкусы и ароматы.
Аромат этого вина интенсивный и привлекательный, с тонами ежевики, малины и ванили. Также присутствуют нотки табака и кожи, которые придают вину сложность и глубину. Аромат одновременно богат и элегантен, отражая качество и мастерство винодела.
Гастрономические сочетания: Это вино хорошо сочетается с богатыми, сытными блюдами, такими как мясо на гриле, тушеное мясо и жареные овощи. Оно также является отличным сопровождением к крепким сырам и темному шоколаду.
Интересные факты: Huerta de Albala - это семейная винодельня, которая производит высококачественные вина уже более века. Этикетка Taberner названа в честь основателя винодельни, который начал делать вино в этом регионе в начале 1900-х годов. Урожай 2014 года был особенно удачным для винодельни: идеальные погодные условия позволили вину долго и медленно созревать. В результате вино получилось богатым и сложным, с исключительной глубиной вкуса и аромата.