Саке светлого золотистого цвета. Полный вкус со сложной, приятной кислотностью цитрусовых фруктов украшают свежие нотки. Небольшая сладость гармонично сочетается с богатыми землистыми и легкими солоноватыми тонами. В сухом долгом послевкусии заметны ноты воздушного риса. Саке подается к блюдам из говядины, морепродуктов, икре и суши.